La Sagra del Torcetto 2019: dolci e piatti tipici della cucina piemontese

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La Sagra del Torcetto 2019 a Lanzo Torinese (Torino) vi aspetta anche quest’anno per festeggiare il famoso “grissino dolce” della tradizione piemontese.

 

Dal 13 al 15 settembre 2019, il comune di Lanzo Torinese organizza la 15esima edizione della Sagra del Torcetto, un grande evento nelle vie e nelle piazze con rievocazioni medioevali, stand enogastronomici, mercatino prodotti tipici e hobbisti, concerti, spettacoli…

 

Protagonisti dell’appuntamento enogastronomico i Torcetti di Lanzo, nati tradizionalmente come dolci a base di pasta di pane, passati nello zucchero o nel miele e sistemati sulla bocca dei forni comuni del paese, in attesa che questi fossero sufficientemente caldi per infornare il pane.

 

Non solo torcetti però, ci sarà spazio anche per tanti altri prodotti della tradizione regionale. Tra questi ovviamente i Grissini, uno dei più famosi prodotti della gastronomia del Piemonte “inventati” proprio da un Lanzese e la famosissima Toma di Lanzo, il gustoso formaggio a latte vaccino crudo di media stagionatura.

 

Venerdì 13 Settembre 2019
ore 19:00 Ala Mercatale, cena “I sapori di un tempo”.
ore 20:15 Sfilata Medioevale in notturna: p.zza Gallenga, via Cibrario, via Umberto I, p.zza Peradotto.
ore 21:30 p.zza Peradotto, spettacolo di sbandieratori e tamburini.
ore 22:00 p.zza Peradotto, concerto dei “MaterDea”.

 

Sabato 14 Settembre 2019
Durante tutta la mattinata in p.zza Peradotto, “Mercato Contadino”.
Durante tutta la giornata lungo le vie del paese banchi enogastronomici hobbisti.
ore 12:30 Ala Mercatale, pranzo “I sapori della tradizione”.
Durante il pomeriggio: allestimento campo medioevale, lavorazione del legno, pony per bambini, spettacoli itineranti presso le vie del paese, dimostrazione della produzione del torcetto, del grissino e della toma.
ore 16:00 in p.zza Peradotto, intrattenimento per bambini con giochi della tradizione.
ore 17:00 in p.zza Peradotto, regala un libro ai bambini nati nel 2019.
ore 18:00 in p.zza Peradotto, spettacolo teatrale “Nella Bocca del Forno”.
ore 19:30 Ala Mercatale, cena “I sapori della tradizione”.
ore 22:00 p.zza Peradotto, concerto dei “Disconnection”.
In serata in via Roma, grande spettacolo con combattimenti medioevali, giochi di fuoco…

 

Domenica 15 Settembre 2019
Durante tutta la giornata, mercatino, banchi storici, enogastronomici, artigiani e hobbisti lungo le vie del paese;
In p.zza Gallenga, banchi dei prodotti tipici locali e giochi;
Visite guidate a cura del “Comitato Ponte del Diavolo”.
ore 12:30 Ala Mercatale, pranzo “I sapori della tradizione”.
ore 17:30 grande sfilata medioevale: partenza dai Giardini della Stazione con la presenza di numerosi gruppi storici.
ore 19:00 Ala Mercatale, merenda cenoira.
In serata in p.zza Peradotto, grande spettacolo di chiusura della “15° Sagra del Torcetto, della Toma e del Grissino di Lanzo” con musica e luci.

 

 
Quando
Data/e: 13 Settembre 2019 - 15 Settembre 2019
Orario: 19:00 - 23:59

 
Dove
Lanzo Torinese
Lanzo Torinese - Lanzo Torinese
 
Prezzo
Ingresso Libero
 
Altre informazioni
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