Cenone di Capodanno 2022 stellato al Cambio di Torino

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Cenone di Capodanno 2022 stellato al Cambio di Torino

Dopo il cenone da asporto dello scorso anno, i ristoranti torinesi tornano a proporre i cenoni per la serata del 31 dicembre 2021. Il Cambio di Torino, ristorante stellato diretto dallo chef Matteo Baronetto, propone per questa serata il suo cenone di Capodanno 2022 stellato che prevede:

 

Cenone di Capodanno 2022 Del Cambio di Torino: il menù

 

Ostrica Rockefeller
Insalata tiepida di mare 1960 – 2021
Spinaci in umido, uovo di quaglia e caviale
Scampo al cardamomo viola e intingolo di carne al tonno Tonno di anatra all’anice stellato, finocchi e puntarelle
Ravioli di anatra in brodo e pompelmo
Costoletta di cervo, cavolo nero, alga nori e castagna
Panettone, zabaione e arancia
Piccola pasticceria

 

250,00 euro per persona, acqua e caffè inclusi, vini esclusi
125,00 euro vini in abbinamento selezionati

 

Per informazioni e prenotazioni: + 39 011 546690 oppure e-mail all’indirizzo eventi@delcambio.it.

 
Quando
Data/e: 31 Dicembre 2021
Orario: 20:00 - 20:00

 
Dove
Ristorante Del Cambio
Piazza Carignano, 2 - Torino
 
Prezzo
250 € a persona
 
Altre informazioni
delcambio.it
 
Categoria dell'evento

 
Mappa

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