Il tubero più famoso e mangiato del mondo ha trovato sotto la Mole una nuova e deliziosa declinazione in un ristorante nel centro di Torino. Stiamo parlando di Poormanger, locale nato nel 2011 e ormai famoso in città per le sue buonissime »

Nel centro storico di Torino si trova la Gofreria Piemonteisa, aperta nel 2005 da Mauro Dario che come insegna del locale ha scelto questa frase che ben sintetizza quello che il locale vuole offrire ai propri clienti: “merende sinoire di »

Siete alla ricerca di un ristorante dove portare la vostra dolce metà per una serata romantica a Torino? Un posto dove festeggiare un’occasione speciale o un anniversario gustando buoni piatti in una cornice incantevole? »

Abbiamo già parlato di questo tipico piatto della cucina torinese e piemontese a base di acciughe, aglio e olio. Se abitate a Torino oppure vi trovate in città per qualche giorno di vacanza e volete tuffarvi nella degustazioni della gastronomia regionale non potete non assaggiare »

La farinata è una torta salata molto sottile, alta non più di un centimetro, fatta con farina di ceci, olio extravergine di oliva, sale ed acqua. Si cuoce al forno a legna, per questo è soprattutto diffusa nelle pizzerie, in teglie unte con olio d’oliva »

La ricetta più classica dello street food internazionale ha avuto, negli ultimi tempi, una grande riscoperta grazie alle numerose rivisitazioni gourmet proposte da locali specializzati nella realizzazione di questo famosissimo piatto. Ben lontani dal classico toast »

Svegliarsi tardi, rotolarsi nelle lenzuola e al momento giusto saltare giù per un ibrido gustoso a metà tra la colazione ed il pranzo. Stiamo parlando del famoso “brunch” che ormai ha conquistato i cuori degli italiani. Se vi state »

Oggi vogliamo raccontarvi una storia fatta di tradizioni, accoglienza e famiglia. C’era una volta, sulle colline del Monferrato, nonna Ghitina che nel lontano 1930 iniziò questa avventura. Ghitina era una cuoca a chiamata, ovvero una figura che le famiglie contadine »

Il Piemonte spicca sicuramente tra le regioni italiane per la sua eccellenza di vini e per le sue tradizioni culinarie. Una cucina ricca e dai sapori forti. La guida Michelin premia questa regione ogni anno con i tanti ristoranti stellati che propongono »

Il Piemonte e la città di Torino sono sicuramente ottimi posti per gustare piatti squisiti e bere vino di ottima qualità. Se siete alla ricerca di un ristorante dove provare piatti preparati dalle mani sapienti di veri e propri artisti della gastronomia »