Tra gli eventi gastronomici da non perdere in questo inizio d’autunno in Piemonte, c’è sicuramente Cheese – Le Forme del Latte, la manifestazione organizzata da Slow Food Italia e dalla Città di Bra, in provincia di Cuneo.
Dal 15 al 18 settembre Bra ospita infatti queste goloso evento giunto all’undicesima edizione. La manifestazione accende i riflettori sui formaggi di qualità, quest’anno rigorosamente a latte crudo e sulle storie di centinaia di allevatori e casari provenienti da tutto il mondo.
Quest’edizione di Cheese sarà ricca di appuntamenti e espositori: dalla Piazza della Birra (in Piazza Spreintenbach) tappa imperdibile per gli appassionati di birra al Mercato italiano e internazionale di Cheese (in piazza Carlo Alberto e piazza Roma) che espone i migliori prodotti dei casari, pastori, formaggiai e affinatori italiani e di tutto il mondo. E poi ancora laboratori del gusto, appuntamenti a tavola, scuole di cucina, percorsi gastronomici, incontri, proiezioni, concerti, spettacoli e molto altro.
Insomma una grande festa con protagonisti formaggi d’eccellenza provenienti da ogni parte del mondo. Per conoscere il programma in dettaglio visitate il sito di slowfood.
Quando
Data/e: 15 Settembre 2017 - 18 Settembre 2017
Orario: 10:00 - 23:30
Dove
Bra
Bra - Bra
Prezzo
Ingresso Libero
Altre informazioni
cheese.slowfood.it
Categoria dell'evento
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