Gusto torinese: invito a Palazzo

1 Stella2 Stelle3 Stelle4 Stelle5 Stelle (Voti: 1 . Media: 5,00 su 5)
Gusto torinese: invito a Palazzo

Il Bocuse d’Or Off 2018 porta a Palazzo Birago di Borgaro i maestri artigiani della gastronomia con le eccellenze del cibo piemontese. L’evento, organizzato dalla Camera di Commercio di Torino, porta a Palazzo Birago l’esperienza di un’avventura nel gusto della città subalpina, con degustazioni di specialità locali raccontate dai produttori stessi.

 

I maestri artigiani della cucina e della pasticceria si raccontano con incontri e degustazioni nelle sale dello storico Palazzo Birago raccontando l’eccellenza enogastronomica subalpina viene per far conoscere il ricco patrimonio locale, anche attraverso le selezioni delle iniziative Maestri del Gusto, Torino Doc e Torino Cheese. Tutti gli eventi si svolgono a Palazzo Birago (Via Carlo Alberto 16, Torino).

 

Programma

 

8-14 giugno | tutti i giorni feriali: 18-30-22, 9 giugno: 16-22, 10 giugno: 16-22.
Presentazioni e degustazioni curate da aziende selezionate
nei progetti Maestri del Gusto di Torino e provincia, Torino DOC e Torino Cheese
Ingresso libero fino a esaurimento posti

 

8-13 giugno | ore 17.30 | partenza da Palazzo Birago
Passeggiando con “gusto”
A cura di Fedaragit Confesercenti
Info e prenotazione obbligatoria a: info@federagitpiemonte.it
Tour € 5 (escluse eventuali degustazioni)

 

8-12 giugno dalle ore 18.30-22 | 13 giugno dalle ore 18.30-21
Torino DOC: Vini, Vermouth, drink da Maestri
A cura di Spiriti Indipendenti e EvHo
Ingresso libero e degustazioni a pagamento

 

8 giugno | ore 18-30-22
Appuntamento con i Maestri. Birrifici Regi
A cura di Camera di Commercio
Ingresso libero fino a esaurimento posti

 

8 giugno | ore 18-30-22
I vini torinesi nella ristorazione del territorio
A cura di Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vini ONAV con la collaborazione dell’Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino
Ingresso libero fino ad esaurimento posti (max 25 persone a sessione)

 

8 giugno | ore 18.30 – 21-30
La testa nei libri, le mani nella terra
A cura di Confederazione Italiana Agricoltori Torino (CIA)
Ingresso libero e gratuito

 

9 giugno | ore 16-22
Appuntamento con i Maestri. Vermouth Maestro del Gusto Riserva Carlo Alberto
A cura di Camera di Commercio
Ingresso libero fino a esaurimento posti

 

9 giugno | ore 16-20
Tradizione e modernità nei salumi piemontesi.
A cura di Consorzio Salame Piemonte IGP c/o Confindustria Piemonte con Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vini ONAV con la collaborazione dell’Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino, Consorzio Salame Piemonte IGP
Ingresso libero e gratuito

 

9 giugno | ore 18.30-20
Panoramica sui formaggi al tempo dei Savoia
A cura di Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggio ONAF
Prenotazione obbligatoria torino@onaf.it
Ingresso libero e gratuito

 

10 giugno | ore 16–22
Appuntamento con i Maestri. Cantina Torino DOC Le Masche
A cura di Camera di Commercio
Ingresso libero fino a esaurimento posti

 

10 giugno | ore 16–17
L’esperienza del cacao sul territorio torinese
A cura di CNA Agroalimentare Torino e Piemonte
Ingresso libero e gratuito

 

10 giugno | ore 16.30–19
Milano Sanremo del Gusto BEST OFF
A cura di Agenzia In Liguria
Ingresso libero

 

10 giugno | ore 17.30–19
Il progetto V.A.L.E.
A cura di Scuola Malva Arnaldi CIOFS-FP Piemonte
Ingresso libero e gratuito

 

11 giugno | ore 18-22
Appuntamento con i Maestri. Il cioccolato Peyrano
A cura di Camera di Commercio
Ingresso libero fino a esaurimento posti

 

11 giugno | ore 18.30-22
I macellai di Torino raccontano la carne del Piemonte: l’evoluzione della bovina piemontese
A cura di Associazione Provinciale Macellai Torino (A.P.M.)
Ingresso libero fino a esaurimento posti

 

11 giugno | ore 18.30-19.30
Presentazione del progetto “Shelly”
Confartigianato Imprese Torino
A cura di Cioccolateria Croci, Ardes Progetti e Elastico Studio.
Ingresso libero e gratuito

 

11 giugno | ore 20-22
Presentazione del Libro “Donne e cucina nel Risorgimento” a cura di Bruna Bertolo
A cura di Movimento Donne Impresa di Confartigianato Torino
Ingresso libero e gratuito

 

11 giugno | ore 18.30-22
Erbaluce Day
A cura di Confagricoltura Torino in collaborazione con Consorzio Caluso Carema Canavese, Consorzio operatori turistici Valli del Canavese, Ristoranti della Tradizione Canavesana.
Ingresso libero, degustazioni gratuite e a pagamento

 

12 giugno | ore 18.30-22
Appuntamento con i Maestri. Il Pastificio Bolognese
A cura di Camera di Commercio
Ingresso libero fino a esaurimento posti

 

12 giugno | ore 18.30-19.30
Il cibo della “Terra”
A cura di Coldiretti Torino
Ingresso libero
Gradita prenotazione: formazioneprogetti.to@coldiretti.it, tatiana.altavilla@coldiretti.it | 0116177213

 

12 giugno | ore 18.30-20
Panoramica sui formaggi al tempo dei Savoia
A cura di Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggio ONAF
Prenotazione obbligatoria: torino@onaf.it
Ingresso libero e gratuito

 

13 giugno | ore 18.30-22
Appuntamento con i Maestri. The Tea
A cura di Camera di Commercio
Ingresso libero fino a esaurimento posti

 

13 giugno | ore 19-20.45
Appuntamento con i Maestri
A cura di Camera di Commercio
Ingresso libero fino a esaurimento posti

 

13 giugno, ore 21
Attorno a un tavolo. Teatro delle Ariette
Ingresso € 15, ridotto € 13 | prenotazione playwithfood.it
A cura di Collettivo Canvas e Piemonte dal Vivo

 

14 giugno | ore 19-20.45
Appuntamento con i Maestri
A cura di Camera di Commercio
Ingresso libero fino a esaurimento posti

 

14 giugno, ore 21
Attorno a un tavolo. Teatro delle Ariette
Ingresso € 15, ridotto € 13 | prenotazione playwithfood.it
A cura di Collettivo Canvas e Piemonte dal Vivo

 

Per maggiori informazioni visitate il sito ufficiale.


Quando
Data/e: 8 giugno 2018 - 14 giugno 2018
Orario: 10:00 - 18:00


Dove
Palazzo Birago di Borgaro
Via Carlo Alberto, 16 - Torino


Prezzo
Varia a seconda dell'evento


Altre informazioni
www.bocusedoreuropeoff2018.it


Categoria dell'evento


Mappa


Ti potrebbero interessare:

Iscriviti Gratuitamente alla Newsletter di Guida Torino
Iscriviti Gratuitamente alla Newsletter di Guida Torino

Calendario Eventi

<< agosto 2018 >>
lmmgvsd
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
Vuoi pubblicizzare la tua attività su GuidaTorino? Contattaci subito!
X