Cioccolatò: eventi gratuiti per l’ultimo weekend (degustazioni, incontri, laboratori per bambini)

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Cioccolatò 2023 eventi gratuiti per l'ultimo weekend

Cioccolatò 2023, la grande festa del cioccolato di Torino, volge al termine con un ultimo fine settimana ricco di appuntamenti: laboratori, degustazioni, incontri, talk, masterclass e dolci letture a Casa CioccolaTò, in piazza San Carlo, tutti a ingresso gratuito fino ad esaurimento posti e/o con prenotazione obbligatoria.

 

Qui di seguito trovate il calendario completo degli appuntamenti di Cioccolatò 2023 per le giornate di sabato 4 e domenica 5 novembre:

 

SABATO 4 NOVEMBRE 2023

 

  • Ore 10 | CioccoLaboratorioDegustazione CONPAIT (Confederazione Pasticceri Italiani)
    Marika Perna e Antonio Invernizzi dell’Unione Pasticceri Campani preparano rispettivamente il Babà Rivisitato e il Sogno di un goloso – sfogliatelle al cioccolato.
    Piazza San Carlo – Casa Cioccolato – Ingresso gratuito su prenotazione prenotazioni@cioccola-to.events
  • Ore 11 | Incontri e Talk
    Primi passi in pasticceria con Pier Paolo Magni, responsabile della formazione CONPAIT, campione del mondo di gelateria e formatore consulente
    Piazza San Carlo – Casa Cioccolato – Ingresso gratuito su prenotazione prenotazioni@cioccola-to.events
  • Ore 12 | CioccolaToRadio TOradio
    Diretta da Piazza San Carlo del programma Enogastrofonico “ApparecchiaTo” in onda ogni sabato su Toradio dalle 12:00 alle 14:00 condotto da Marco Fedele: notizie, curiosità, ricette sulle frequenze FM 88.50 di TOradio www.toradio.it
    Piazza San Carlo – Postazione TOradio
  • Ore 12 | Dolci letture
    Gioele Urso presenta il libro “L’Assassinio dei pupazzi” con il giornalista Paolo Morelli
    Piazza San Carlo – Casa Cioccolatò – Ingresso gratuito fino a esaurimento posti
  • Ore 13 | Cioccolato di Modica IGP
    Maestro Daniele Giurdanella di Nacre
    Piazza San Carlo – Casa Cioccolatò – Ingresso gratuito fino a esaurimento posti
  • Ore 14 | CioccoLaboratorioDegustazione CONPAIT (Confederazione Pasticceri Italiani)
    Andrea Restuccia, delegato Marche, campione italiano e campione del mondo 2021 prepara Arachidissima – frolla al limone, crema al cioccolato al latte e arachidi, crumble alle mandorle e arachidi salate decorata con fascetta al cioccolato fondente 55%
    Piazza San Carlo – Casa Cioccolatò – Ingresso gratuito fino a esaurimento posti
  • Ore 15 | Riccardo Magni e l’Essenza Gianduia
    Riccardo Magni, consulente di pasticceria e responsabile formazione cioccolateria CONPAIT, prepara l’Essenza Gianduia, guscio fondente 70% con ripieno gianduia, olio evo e fior di sale.
    Piazza San Carlo – Casa Cioccolatò – Ingresso gratuito fino a esaurimento posti
  • Ore 16 | Incontri e Talk
    Cioccolato Sospeso incontro con il Sermig Arsenale della Pace Torino
    Piazza San Carlo – Casa Cioccolatò – Ingresso gratuito fino a esaurimento posti
  • Ore 17 | Dolci Letture
    Clara e Gigi Padovani presentano il libro “Storie di cioccolato a Torino e in Piemonte” [Edizioni del Capricorno] con Roberto Marro
    Piazza San Carlo – Casa Cioccolatò – Ingresso gratuito su prenotazione prenotazioni@cioccola-to.events
  • Ore 18 | Imprenditrici e Imprenditori del Cioccolato
    Alessandro Pradelli – Cioccolato Peyrano Impresa e cioccolato
    Piazza San Carlo – Casa Cioccolatò – Ingresso gratuito su prenotazione prenotazioni@cioccola-to.events

 

DOMENICA 5 NOVEMBRE

 

  • Ore 11 | Imprenditrici e imprenditori del Cioccolato
    Anteprima del progetto “Choco Story Torino”, il Museo del Cioccolato. Ne parlano il giornalista Gigi Padovani e l’imprenditore Francesco Ciocatto, titolare della pasticceria Pfatisch e socio dell’industriale belga Eddy Van Belle (marchi Puratos e Belcolade, per professionisti)
    Piazza San Carlo – Casa Cioccolatò – Ingresso gratuito su prenotazione prenotazioni@cioccola-to.events
  • Ore 12 | CioccolaToRadio Toradio
    Diretta da Piazza San Carlo del programma Enogastrofonico “ApparecchiaTo” in onda ogni sabato su Toradio dalle 12:00 alle 14:00 condotto da Marco Fedele: notizie, curiosità, ricette sulle frequenze FM 88.50 di TOradio www.toradio.it
    Piazza San Carlo – Postazione TOradio
  • Ore 14 | CioccoLaboratorio Degustazione CONPAIT (Confederazione Pasticceri Italiani)
    Carola Stacchezzini – delegata Emilia Romagna, Pasticceria Cioccolato 33, Faenza (RA) – prepara Le noisette orange, guscio al latte profumato all’arancia, granella di nocciola caramellate, cremino gianduia fondente
    Piazza San Carlo – Casa Cioccolatò – Ingresso gratuito su prenotazione prenotazioni@cioccola-to.events
  • Ore 15 | CioccoLaboratorio Degustazione
    Il Maestro Cioccolatiere Nicolas Vella prepara la “tavoletta al caramello salato un cioccolatino al pesto”
    Piazza San Carlo – Casa Cioccolatò – Ingresso gratuito fino a esaurimento posti
  • Ore 16 | Il Cioccolato con le stelle
    Ristorante Casa Vicina – Chef Claudio Vicina
  • Ore 17/20 | CioccolaTissima
    Un incontro tra l’arte e il cioccolato, un evento diffuso in collaborazione con Artàporter e Diffusissima dove giovani artisti sono invitati a realizzare opere dedicate al viaggio e al cioccolato. Le opere sono state esposte nel quartiere di Barriera di Milano dal 27 ottobre al 4 novembre e oggi potranno finalmente essere ammirate a Casa Cioccolatò
    Piazza San Carlo – Casa Cioccolatò – Ingresso gratuito fino a esaurimento posti
  • Ore 19 | Choco Pasta Party!
    Pasta Girardi, realtà artigianale piemontese specializzata nella produzione giornaliera di pasta fresca e gastronomia di alta qualità, presenta mostruose ricette con la pasta fresca al cacao. In collaborazione con l’Associazione Provinciale Cuochi della Mole
    Piazza San Carlo – Casa Cioccolatò – Ingresso gratuito su prenotazione prenotazioni@cioccola-to.events

 

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Pubblicato il 3 Novembre 2023
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