Bagna Cauda Day 2018: un week-end dedicato al tipico piatto piemontese

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Bagna Cauda Day 2018: un week-end dedicato al tipico piatto piemontese

Nel mese di novembre ritorna a Torino il Bagna Cauda Day, un intero fine settimana dedicato al piatto per eccellenza della tradizione piemontese, la Bagna Cauda appunto. Nel fine settimana del 23, 24 e 25 novembre 2018 diversi ristoranti torinesi parteciperanno alla sesta edizione di questo goloso appuntamento.

 

Il Bagna Cauda Day (ma lo si può pronunciare in piemontese anche Bagna Cauda d’aj) è un evento gastronomico organizzato dall’Associazione culturale Astigiani, che coinvolge molte migliaia di appassionati e si svolge nell’ultimo fine settimana di novembre per celebrare il rito collettivo della Bagna Cauda.

 

Tre giorni interamente dedicati a questa prelibatezza con tantissimi locali coinvolti (in particolare ad Asti e provincia, dove questo evento è nato, ma anche a Torino naturalmente e in tantissimi altri posti d’Italia e del mondo).

 

Il costo fisso della Bagna Cauda, uguale in tutti gli oltre 150 locali coinvolti, dagli stellati alle trattorie di paese, che darà diritto ad un posto a tavola e a una bagna cauda abbondante, variegata e colorata dalle verdure è di 25 euro. A seconda del locale poi sono previsti nel menù fisso anche extra indicati nelle scheda di ciascun locale sul sito ufficiale. Per i bambini fino a 10 anni i genitori pagheranno 10 euro.

 

La Bagna Cauda, a seconda del locale, potrà essere servita in tre versioni: “Come Dio comanda” (tradizionale), “eretica” (con poco aglio), “atea” (senz’aglio).

 

Siete tentanti? Scoprite quali sono i locali di Torino che partecipano al Bagna Cauda Day 2018:

 

J’Amis d’la Piola
Via Vinadio, 19 – Torino
Prenotazioni 346 0664119 – luca58murgia@gmail.com
Bagna cauda tradizionale

 

Antica bruschetteria Pautasso
Piazza Emanuele Filiberto, 4 – Torino
Prenotazioni 011 4366706 – direzione@c.storino.it
Bagna cauda tradizionale – Bagna cauda con aglio stemperato – Bagna cauda senz’aglio

 

Cantine Risso
Corso Casale, 79 – Torino
Prenotazioni 011 8195531 – cantinerisso@libero.it
Bagna cauda con aglio stemperato

 

M**Bun Via Rattazzi
Via Rattazzi, 4 – Torino
Prenotazioni 011 19704606 – mbun.rattazzi@mbun.it – info@mbun.it

 

M**Bun Corso Siccardi
Corso Siccardi 8/A – Torino (TO)
Prenotazioni 011 5617097 – infotorino@mbun.it

 

Mille restaurant
Via Dei Mille, 18 – Torino
Prenotazioni 011 19760596 – millerestaurant@gmail.com
Bagna cauda tradizionale – Bagna cauda senz’aglio

 

Rossorubino
Via Madama Cristina, 21/A – Torino
Prenotazioni 011 6502183 – info@rossorubino.net
Bagna cauda tradizionale

 

Ostu Enoteca
Cristoforo Colombo, 63 – Torino
Prenotazioni 011 596798 – trattoria.ostu@gmail.com
Bagna cauda tradizionale

 

Unione Famigliare Reaglie
Corso Chieri, 124 – Torino
Prenotazioni 011 8980856 – reaglie2017@gmail.com
Bagna cauda tradizionale

 

Belvedere
Via Argueil, 1 – Frais, Chiomonte (TO)
Prenotazioni 0122 655226 – albergobelvederefrais@gmail.com
Bagna cauda tradizionale

 

Cascina Roland
Via Antica di Francia, 11 – Villar Focchiardo (TO)
Prenotazioni 011 19323183 – info@cascinaroland.com
Bagna cauda tradizionale – Bagna cauda con aglio stemperato – Bagna cauda senz’aglio

 

Cascina Teitotto
Cascina Teitotto, 1 – Scalenghe (TO)
Prenotazioni 338 9703218 – agriturismo@cascinateitotto.it
Bagna cauda tradizionale – Bagna cauda con aglio stemperato

 

La duja
Via Cavour, 9 – Ciriè (TO)
Prenotazioni 011 9222290 – laduja2015@gmail.com
Bagna cauda con aglio stemperato

 

M**Bun Rivoli
Corso Susa 22/E presso galleria Vart – Rivoli (TO)
Prenotazioni 011 9534062 – info@mbun.it

 

Monviso
Largo Vittorio Veneto, 11 – Carmagnola (TO)
Prenotazioni 011 9723137 – rinuccia.garavagno@gmail.com
Bagna cauda tradizionale – Bagna cauda con aglio stemperato – Bagna cauda senz’aglio

 

Poggio
Cascina Palazzetto, 9 – Poirino (TO)
Prenotazioni 011 9453296 – 366 1736471 – info@ilpoggioagrisport.it
Bagna cauda tradizionale

 

Verne
Via Verne, 5 – Carmagnola (TO)
Prenotazioni 339 3100048 – cascinaverne@gmail.com
Bagna cauda tradizionale – Bagna cauda con aglio stemperato – Bagna cauda senz’aglio


Quando
Data/e: 23 novembre 2018 - 25 novembre 2018
Orario: 12:30 - 00:29


Dove
Torino vari luoghi
Torino - Torino


Prezzo
Costo fisso: 25 €


Altre informazioni
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