Dal 25 agosto al 1° settembre 2025, a Biella si svolge la decima edizione di Bolle di Malto, il salone italiano dedicato alla birra artigianale. Un evento che riunisce 23 birrifici selezionati da tutta Italia, creando un ponte tra il mondo agricolo, la produzione e la formazione professionale. Per la prima volta la manifestazione aprirà i battenti già dalle 11:00 del mattino, fino alle 20:00, in tre piazze del centro storico, accessibili gratuitamente. Non mancheranno gli appuntamenti culturali: in calendario oltre 40 conferenze su birra, cultura e inclusione, a conferma di una visione che va oltre la semplice degustazione e festa gastronomica.

Il programma musicale sarà tra i grandi protagonisti di questa edizione. Sono attesi oltre 20 concerti dal vivo, sempre gratuiti, che animeranno le serate con band locali e artisti di fama nazionale. Sul palco si alterneranno nomi come Piero Pelù, Nada, Cristiano Godano dei Marlene Kuntz, Drigo dei Negrita e Ginevra Di Marco. Un’occasione per ascoltare dal vivo artisti che hanno fatto la storia della musica italiana, all’interno di un contesto dove la birra resta la protagonista assoluta. In attesa dell’apertura ufficiale, il weekend del 23 e 24 agosto sarà anticipato da “Bolle in quota”, degustazione panoramica che offrirà un assaggio delle novità.

Dal 28 agosto prende forma anche il Salone Italiano della Birra, una novità assoluta per l’evento. Un format fieristico che si svolgerà in una piazza adiacente a quella principale, con degustazioni guidate, masterclass culinarie e convegni dedicati all’intera filiera brassicola. Punto centrale sarà la quarta edizione degli “Stati Generali della Birra”, patrocinata dal Ministero delle Imprese e del Made in Italy, pensata come momento di confronto tra operatori e professionisti del settore. Anche quest’area sarà a ingresso libero e arricchita da una selezione di food truck, per un abbinamento perfetto tra eccellenze gastronomiche e birre d’autore. Il programma completo con orari e appuntamenti è disponibile sul sito ufficiale.

 
Quando
Data/e: 25 Agosto 2025 - 1 Settembre 2025
Orario: 10:00 - 23:45

 
Dove
Biella
Biella - Biella
 
Prezzo
Ingresso Gratuito
 
Altre informazioni
www.bolledimalto.it
 
Categoria dell'evento

• Gastronomia
• Piemonte

 
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