CompEATition: a Torino la sfida tra i migliori street food

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CompEATition: a Torino la sfida tra i migliori street food

CompEATition, la sfida tra i migliori cibi di strada di Torino arriva da Eataly con una serie di appuntamenti che eleggeranno il campione dello street food torinese. La manifestazione gastronomica si svolge dal 3 al 24 settembre 2019, tutti i martedì dalle 18.00 alle 23.00 nella piazza difronte Eataly Lingotto.

 

Street Food, un’etichetta che nasce tanto tempo fa in America per designare quelle ricette preparate direttamente in strada e servite ai passanti. Semplici, gustosi, tipici del territorio, questi piatti oggi vengono sempre più spesso reinterpretati in chiave gourmet. L’agenzia To Be ed Eataly hanno pensato di fare dei cibi da strada di Torino l’oggetto di una competizione in quattro episodi per eleggere il migliore street food della città.

 

Ogni martedì, dal 3 al 24 settembre, tre tra i più famosi interpreti del cibo da strada sotto la Mole si sfideranno con il loro piatto più rappresentativo. I piatti saranno giudicati dal pubblico e da una giuria tecnica composta da tre esperti tra chef e personaggi di spicco del settore gastronomico. Gli appuntamenti si terranno nelle seguenti date: 3, 10, 17, 24 settembre 2019.

 

La finale di CompEATition si terrà invece nel mese di ottobre con i vincitori di ogni tappa tra i quali, grazie ai voti della giuria popolare e di quella tecnica, verrà eletto il vincitore dell’intera competizione.

 

Tra gli street food in gara ci saranno: Pacifik Poke con con la sua cucina hawaiiana contemporanea; Rizzelli con la vera pasta italiana; Affini con le sue tapas; Tasta Food, la macelleria con cucina; Street Fish con i suoi crudi di pesce; El Beso con i suoi sapori messicani; Trapizzino con la sua golosa tasca di pizza e Bol House con i suoi scrigni di pane gourmet; Vale un Perù con la sua cucina peruviana; Mu Bao con la specialità “Bao”; Puglia Lab con le sue golosità pugliesi e Oh Crispa! con la cucina tipica cinese

 

Durante le serate gli ospiti potranno degustare tutti i piatti in gara, da abbinare alla selezione dei vini proposti Eataly. Ingresso Libero con accredito sul sito ufficiale dell’evento.


Quando
Data/e: 3 Settembre 2019 - 24 Settembre 2019
Orario: 18:00 - 23:00


Dove
Eataly Lingotto
Via Nizza, 230/14 - Torino


Prezzo
Ingresso Libero


Altre informazioni
www.tobevents.it


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