Comunità in Fiore 2025: domenica a Pomaretto si cammina tra vigne e sapori
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Comunità in Fiore porta a Pomaretto (Torino) la settima edizione della camminata enogastronomica tra i vigneti del Ramìe e i borghi della Val Germanasca. Domenica 28 settembre 2025 sarà possibile percorrere un itinerario di circa 3 chilometri con partenza e arrivo al centro sportivo comunale, intervallato da dieci tappe golose. Ad accompagnare i partecipanti ci saranno ben 14 gruppi musicali e corali che renderanno il percorso ancora più piacevole. L’orario è libero: basta iniziare dopo le 11.00 e chiudere entro le 17.00.
Il percorso è un viaggio tra i sapori tipici della valle: dagli antipasti ai dolci, passando per lasagne, polenta e formaggi d’alpeggio. Un appuntamento che unisce paesaggi, cucina locale e il fascino delle vigne eroiche che fanno di Pomaretto un luogo unico. E come si conclude un pranzo così? Con un buon caffè e un digestivo, sempre all’insegna della tradizione.
Menù della camminata
- Impianti sportivi – Aperitivo
Pizzette e salatini - Masselli – Antipasto
Tomini al verde e salame campagnolo - Lausa – Antipasto
Frittata di erbette di montagna
Insalatina di crudité, noci e toma a scaglie - Borgo Vecchio – Antipasto
Salame cotto e mustardella con patate di montagna salate - Cuore – Primo
Lasagne gratinate al forno - Mulino – Primo
Polenta pignoletto con fonduta alla toma d’alpeggio o ragù di salsiccia al Ramìe di Pomaretto - Rian – Secondo
Cosciotto di maiale marinato al timo serpillo e miele di castagno con insalata settembrina - Piazza Griglio – Formaggi
Assaggio di formaggi locali abbinati a uve eroiche di Pomaretto - Municipio – Dolci
Bavarese all’uva fragola, pasticceria secca della valle e macedonia - Impianti sportivi – Caffè e digestivi
A cura della Ditta Bernard
Quando
Data/e: 28 Settembre 2025
Orario: 11:00 - 17:00
(Partenze scaglionate ogni 10 minuti)
Dove
Pomaretto
Pomaretto - Pomaretto
Prezzo
Adulti: 25€ - Bambini dai 4 ai 10 anni: 10€ - Bambini fino a 3 anni: gratis
Altre informazioni
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