La Fiera della Toma torna a Condove (Torino) sabato 11 e domenica 12 ottobre 2025 con un programma ricco e vario, capace di intrecciare tradizione, gusto e vita di comunità. Protagonista assoluto è il celebre formaggio locale, la “Toma di Condove”, marchio registrato dal Comune dal 2013 e sinonimo di qualità grazie al rigoroso disciplinare di produzione. L’evento si inserisce all’interno della rassegna enogastronomica GustoValsusa e richiama ogni anno tanti appassionati di sapori autentici e cultura alpina.
Il calendario è fitto già da giovedì 9 ottobre, quando alle 21:00 il cinema del paese ospita l’incontro “La leggenda della Toma”, tra racconti e ironia, con l’associazione Le Barbuire e un misterioso “Uomo selvatico”. Venerdì 10 ottobre alle 20:00 al ristorante Phoenix si svolge poi la cena a tema con la Toma di Condove abbinata a funghi porcini e ai vini Valsusa Doc. Nei due giorni di fiera, gli appuntamenti principali iniziano dalle 10:00: sabato 11 con il tradizionale taglio della Toma, nel pomeriggio con la corsa “Toma Trail” alle 15:30 e il Tomino Trail per i bambini alle 16:30, seguiti dalla transumanza dei bovini alle 16:00 e dal concerto “Toma Jazz Time” alle 17:30. La serata sarà animata dai Disco Inferno, dallo street food e dall’incontro del Vespa Club “Lo Sciame”.
Domenica 12 ottobre non mancheranno i sapori, con il pranzo a base di prodotti locali in piazza I Maggio dalle 12:00 alle 14:00. Durante la giornata si potrà visitare la mostra “A tutta Toma” alla scuola primaria, il Museo della Resistenza aperto straordinariamente e diverse esposizioni artistiche sparse per il paese. Nel pomeriggio la piazza ospiterà esibizioni musicali e di danza, fino alle 17:00 con la premiazione dei migliori produttori di Toma, decretati dalla giuria e dal voto popolare. Non mancheranno attività per i bambini, come la tradizionale “Grisulandia” curata dai pompieri, né le sorprese, come l’accampamento medievale in viale Bauchiero.
Quando
Data/e: 11 Ottobre 2025 - 12 Ottobre 2025
Orario: 10:00 - 18:00
(Sabato 11 aperto fino a tarda sera)
Dove
Condove
Condove - Condove
Prezzo
Ingresso libero
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