orna a San Giorgio Canavese (Torino) il Mercato della Terra e della Biodiversità, giunto quest’anno alla sua 9ª edizione, con un appuntamento che rinnova il legame profondo tra agricoltura e paesaggio. Il tema “BELLEZZA – coltiva il paesaggio” guiderà la tre giorni dedicata all’eccellenza agroalimentare e alla tutela della diversità, mettendo al centro il ruolo chiave delle pratiche agricole nella salvaguardia dell’ambiente e nella costruzione di un’identità territoriale riconoscibile e armonica.

Le giornate del 10, 11 e 12 maggio 2025 offriranno l’occasione di incontrare un centinaio di produttori provenienti da tutta Italia e dall’estero, tra cui numerosi Presidi Slow Food e specialità locali e regionali. Farina Bona dalla Valle Onsernone, Zafferano di San Gavino Monreale, Papaccella Napoletana e Piattella Canavesana di Cortereggio sono solo alcune delle realtà presenti. Ogni prodotto racconta una storia di cura, memoria e innovazione che trova spazio tra le vie del centro storico, in un contesto che unisce cultura gastronomica, tradizione e sostenibilità.

Il programma sarà arricchito da appuntamenti pensati per ogni età: laboratori, spettacoli, incontri tematici e attività per bambini. Particolare attenzione sarà dedicata alle scuole con la giornata di lunedì 12 maggio, riservata al Festival della Biodiversità dei ragazzi. Un’occasione di dialogo e confronto per approfondire il valore del paesaggio agricolo, imparando a riconoscere nella bellezza coltivata un patrimonio comune da proteggere.

 
Quando
Data/e: 10 Maggio 2025 - 12 Maggio 2025
Orario: 10:00 - 19:00

 
Dove
San Giorgio Canavese
San Giorgio Canavese - San Giorgio Canavese
 
Prezzo
Ingresso Libero
 
Altre informazioni
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Categoria dell'evento

• Gastronomia
• Mercatini

 
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