Inizia oggi a Torino la settimana dedicata alla mixology d’autore torna protagonista con la terza edizione del Torino Cocktail Festival, in programma proprio dal 16 al 21 giugno 2025. Un’intera settimana dedicata all’arte del bere bene, in un ricco calendario di eventi che riunisce bartender italiani di riferimento, cocktail bar d’eccellenza e una proposta culturale capace di parlare sia ai professionisti che al grande pubblico. Tra degustazioni, masterclass e contaminazioni con il mondo della ristorazione, la città celebra una delle sue passioni più raffinate: il cocktail come espressione di stile, ricerca e convivialità.

Ad aprire il Festival sarà il Torino Cocktail Forum, lunedì 16 giugno presso le OGR. Una giornata che segna un punto di confronto tra esperti del settore, con quattro masterclass tematiche e un talk d’apertura dedicato al ruolo della community dei bartender. Tra gli interventi attesi, anche quello di Carlo Carnevale, che guiderà un approfondimento sulla comunicazione e sull’identità professionale all’interno del mondo del bar. Non mancheranno sessioni su food pairing, benessere e carriera, pensate per chi vive la mixology come vocazione.

Oltre 25 cocktail bar e 10 ristoranti prenderanno parte all’iniziativa con drink list esclusive. Ogni locale proporrà una selezione di cocktail originali, frutto della creatività e del talento dei propri bartender. In calendario anche guest shift da parte di nomi riconosciuti come Millord Milano, Dialogue Brescia e Argot Prati, per serate che celebrano la qualità dei distillati e l’arte della miscelazione con visioni diverse, ma ugualmente autorevoli.

I cocktail bar torinesi che partecipano all’evento sono: Opera di Santa Pelagia, Otium Rooftop, Galfer, Leve, Luogo Divino, Wallpaper, Esca, Punto7, Bar Cavour, Macelleria, La Reserve, Eredi Borgnino, Smile Tree, The Goodman, Fico, Gioia, GAF (Cambiano), Cloud 9, Kinè, Garden Café, El Tiki, Magno e Bastimento, ciascuno con drink list curate ad hoc per l’evento.

Il Festival dedica grande attenzione a temi centrali come il rito dell’aperitivo, la proposta di cocktail analcolici e le bollicine nel mondo del bere miscelato. Una settimana intensa, pensata per valorizzare la cultura del bere con eleganza e consapevolezza. A Torino, la mixology non è una moda passeggera, ma un linguaggio in continua evoluzione, capace di raccontare storie, territori e passioni.

 
Quando
Data/e: 16 Giugno 2025 - 22 Giugno 2025
Orario: 10:00 - 23:45

 
Dove
Torino
Torino - Torino
 
Prezzo
varia a seconda dell'evento
 
Altre informazioni
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Categoria dell'evento

• Gastronomia

 
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