La Sagra del Canastrel di Montanaro torna nel 2025 per la sua 33ª edizione con un programma che unisce tradizione gastronomica, musica dal vivo e iniziative culturali. Dal 30 maggio al 1° giugno 2025, Piazza Donatori di Sangue ospiterà l’evento dedicato al canestrello, dolce tipico del territorio riconosciuto nel Paniere dei Prodotti Tipici della Provincia di Torino. La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco con il patrocinio del Comune, prevede serate gastronomiche, spettacoli musicali e momenti dedicati alla riscoperta della storia locale. Tutto si svolge sotto un padiglione coperto, accessibile anche in caso di maltempo.

Oltre al dolce simbolo di Montanaro, preparato secondo una ricetta tramandata da generazioni, la sagra propone piatti della cucina tradizionale piemontese, un mercatino con prodotti tipici e artigianato locale, una passeggiata culturale tra le architetture barocche del paese e un Luna Park attivo per l’intera durata dell’evento. Il canestrello – leggero, friabile, caratterizzato dalla classica trama a cestino – sarà disponibile in più varianti, comprese quelle al cacao. Un’occasione per conoscere da vicino una delle specialità storiche del Canavese.

Sagra del Canastrel 2025 a Montanaro: il programma

Venerdì 30 maggio

Ore 19:30: cena a base di frittura di pesce e altri piatti tipici

Ore 22:15: serata musicale con “Voglia di 70’80’90’ Party” e Shary Band

Sabato 31 maggio

Ore 15:00–18:00: percorso storico “Storie e Leggende” a cura della Sezione Culturale Pro Loco, in collaborazione con Gruppo Cammino (info: Matteo 333 1932862)

Ore 19:30: grigliata e specialità locali

Ore 22:00: serata danzante con l’Orchestra Spettacolo Lia e Daniele Tarantino

Domenica 1 giugno

Ore 09:00–18:00: “Mercatino dal Canastrel – Paese che vai, Canestrello che trovi” in via Cesare Battisti con produttori del Paniere della Provincia di Torino

Ore 16:30: Luna Park per bambini in Piazza Donatori di Sangue

Ore 16:30–19:00: passeggiata culturale “Nel Barocco Montanarese” (ritrovo in Piazza Senatore Frola, info: Matteo 333 1932862)

Ore 19:30: cena con paella e piatti tipici (prenotazione obbligatoria entro il 29 maggio al numero 333 7684899)

Ore 22:00: musica dal vivo con l’Orchestra Loris Gallo ed elezione di Miss e Mister Canastrel

Il Luna Park sarà attivo dal 23 maggio all’8 giugno in Piazza Donatori di Sangue con giostre e attrazioni per tutte le età.

 
Quando
Data/e: 30 Maggio 2025 - 1 Giugno 2025
Orario: 19:30 - 22:30

 
Dove
Montanaro
Montanaro - Montanaro
 
Prezzo
Ingresso Libero
 
Altre informazioni
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Categoria dell'evento

• Gastronomia
• Piemonte

 
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