Vinum 2019: vini pregiati e street food piemontese ad Alba

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Vinum 2019: vini pregiati e street food piemontese ad Alba

Se state cercando qualche idea per una gita fuori Torino per il ponte del 25 aprile e del 1° maggio 2019, ad Alba torna anche quest’anno Vinum, 43esima edizione della Fiera Nazionale dei vini di Langhe, Roero e Monferrato.

 

La città delle cento torri si trasforma, nelle giornate del 25/26/27/28 aprile, 1° e 4/5 maggio 2019 in una grande enoteca a cielo aperto con questo evento gastronomico che si svolge nelle strade e nelle piazze della città. Qui infatti troverete tanti banchi d’assaggio per soddisfare ogni vostro desiderio gastronomico.

 

In programma per questa edizione 2019 di Vinum ad Alba tante degustazioni di vini tra i più pregiati delle Langhe, Roero e Monferrato (Barolo, Barbaresco, Dolcetto, Roero Arneis, bianchi delle Langhe, Asti Spumante, Moscato, Grappe e distillati del Piemonte), ma anche street food di alta qualità con i piatti della tradizione e i formaggi del territorio. Tra i piatti proposti dallo Street Food ëd Langa gli gnocchi con tartufo nero, uovo o tomino con tartufo nero, fritto misto piemontese, agnolotti con ripieno di carne di fassone piemontese, polpettine di Langa, torta di nocciola con zabaione o cioccolata, pera Madernassa del Roero… Insomma un vero e proprio paradiso per i buongustai.

 

Durante la manifestazione ci sarà anche la possibilità di visitare, con Vinumincantina – Food&Wine Experience , alcune tra le più importanti cantine di Langhe, Roero e Monferrato selezionate da grandi chef che, al termine del tour, prepareranno uno speciale aperitivo abbinato al vino dell’azienda ospitante. L’esperienza è completa di un servizio navetta con andata e ritorno da Alba.


Quando
Data/e: 25 Aprile 2019 - 5 Maggio 2019
Orario: 10:30 - 22:00


Dove
Alba
Alba - Alba


Prezzo
Consultare sito ufficiale


Altre informazioni
www.vinumalba.com


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