Uova di Pasqua a Torino: le 6 proposte artigianali assolutamente da non perdere

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Uova di Pasqua a Torino: le 6 proposte artigianali assolutamente da non perdere

Alla ricerca di un Uovo di Pasqua artigianale a Torino? In questo difficile periodo durante il quale siamo ancora tutti in attesa che la situazione si sblocchi così da poter tornare, anche se gradualmente, alla normalità, ci riserviamo il diritto di approfittare di tutte le piccole gioie che la città ci propone. Tra queste, nel periodo pasquale, ci sono sicuramente le creazioni al cioccolato delle buonissime cioccolaterie artigianali di Torino e ovviamente le uova di cioccolato sempre apprezzatissime da grandi e piccini.

 

Sapevate, tra l’altro, che l’Uovo di Pasqua è nato proprio a Torino? Nella città sabauda infatti già nel 1725 si iniziarono a creare le prime uova di cioccolato. Fu la signora Giambone, titolare di una bottega in via Roma, ad avere per prima l’idea di riempire i gusci vuoti delle uova di gallina con cioccolato fuso.

 

Fondente, al latte, al cioccolato bianco, al gianduia, con nocciole, decorati, con sorpresa. Come sempre, le boutique del cioccolato sabaude ne hanno per tutti i gusti! Ecco allora una piccola guida delle più belle e buone Uova di Pasqua di Torino da provare o da regalare per le festività pasquali 2021.

 

Uova di Pasqua Artigianali a Torino: le 6 più belle e buone da provare

 

Guido Castagna – Uovo decorato Bigiuinott

Uovo Pasqua Guido Castagna 2021
© Guido Castagna
Anche per Pasqua 2021, il maître chocolatier Guido Castagna conquista con la sua proposta dell’Uovo Decorato Bigiuinott, una piccola opera d’arte realizzata con una base di fondente 64% e ricoperta con il celebre Giuinott®, il famoso gianduiotto della casa torinese. Plasmati a mano affinché ogni uovo sia diverso dall’altro, la creazione di Castagna è un pezzo unico di cioccolato!

 

Prezzo: da 29 €
Indirizzo: Via Maria Vittoria, 27 C – 10123 Torino
Sito internet

 

Davide Appendino – L’Uovo di Colombo

Uovo pasqua appendino torino
L’artigiano del cioccolato torinese Davide Appendino, per la Pasqua 2021, ha pensato a tre diverse proposte di magnifiche uova: l’Uovo alla Canapa Piemontese (realizzato con l’olio di Canapa del Piemonte); Cuba 69+ realizzato con almeno il 69% di cacao monorigine cubano e zucchero di canna grezzo biologico cubano; e ovviamente l’Uovo di Colombo. Quest’ultimo in particolare, riproposto dopo il successo dello scorso anno, è un uovo che racchiude la complessità dei sapori del cioccolato, prodotto con solo cacao monorigne Venezuela Sur del Lago superior e zucchero grezzo di canna e decorato con granella di nocciola Piemonte IGP. Con note aromatiche floreali, di frutta fresca, vaniglia e miele. Davide Appendino ci fa viaggiare verso Paesi lontani con questa proposta pasquale davvero speciale.

 

Prezzo: 38 €
Indirizzo: Via Carlo Alberto, 30/E – 10123 Torino
Sito internet

 

Boella e Sorrisi – Uovo Gold

uovo oro pasqua torino
La Fabbrica del Cioccolato Boella e Sorrisi propone per questa Pasqua 2021 la nuova creazione del cioccolatiere Stefano Silvola “L’Uovo d’Oro”. Si tratta di un uovo di cioccolato al latte dal puro e inconfondibile gusto di cacao esaltato dalla dolcezza delle note del latte e ricoperto interamente di oro commestibile. Un uovo portafortuna, come simpaticamente è stato ribattezzato dalla maison torinese, in questo periodo delicato per portare un po’ di dolcezza e positività.
 

Prezzo: 15 €
Indirizzo: Via Poliziano, 54/c – 10153 Torino
Sito internet

 

Pfatisch – Uovo Fabergè

Uovo Pasqua Pfatisch Torino
Nella proposta per la Pasqua della Pasticceria Pfatisch di via Sacchi protagoniste assolute sono ovviamente le uova: classiche, al cioccolato fondente o al latte, croccanti rivestite di granella di nocciole, confezionate in passamaneria sospese in stile macramè. Il trionfo della decorazione manuale si esprime però nella creazione delle uova tipo Fabergè, realizzate a mano e ispirate ai più antichi disegni, impreziosite da uniche gemme.

 

Prezzo: da 15 €
Indirizzo: Via Sacchi, 42 – 10128 Torino
Sito internet

 

La Perla – Uovo Tiramisù

uovo pasqua la perla torino
La Perla, altra importante realtà del cioccolato torinese, per la Pasqua 2021 propone un uovo di Pasqua al gusto Tiramisù, che nasce da un’interpretazione della loro ricetta dell’omonimo tartufo di cioccolato. Una bontà a strati della casa torinese per una creazione che unisce l’aroma del caffè, il gusto deciso del cacao e la morbidezza del mascarpone. L’Uovo Tiramisù, così come le altre creazioni di Pasqua, sono acquistabili in negozio oppure sul sito internet.

 

Prezzo: 23 €
Indirizzo: Via Catania, 9 – 10153 Torino
Sito internet

 

Guido Gobino – N’Uovo Fondente Materia

Uovo Pasqua Gobino Torino
Guido Gobino, altro grande nome del cioccolato torinese, torna anche quest’anno con la sua proposta N’Uovo, un uovo pasquale dalla forma unica e immediatamente riconducibile al suo marchio. Tra le varie proposte ci sono il Granellato fondente o al latte; l’Uovo al Latte decorato con una pennellata color oro e ancora l’Uovo Fondente Materia, a base di cioccolato fondente con il 63% di cacao aromatici, impreziosito da una texture in rilievo decorata in oro; realizzato interamente a mano, ogni esemplare è un autentico pezzo unico.

 

Prezzo: 47 €
Indirizzo: Via Giuseppe Luigi Lagrange, 1 – 10123 Torino
Sito internet

Pubblicato il 16 Marzo 2021
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