Il Barolo si snoda a Torino: due serate di degustazioni alle OGR

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Il Barolo si snoda a Torino: due serate di degustazioni alle OGR

Il 10 e il 17 febbraio 2019, le OGR – Officine Grandi Riparazioni di Torino ospitano “Il Barolo si snoda a Torino”, due serate di degustazione organizzate dalla Strada del Barolo e grandi vini di Langa.

 

L’evento si svolgerà nelle due domeniche del mese di febbraio negli spazi di Snodo che si trovano all’interno del maestoso complesso industriale di fine Ottocento nel cuore della città sabauda, riqualificato grazie a un progetto della Fondazione CRT e restituito alla città nel 2017.

 

In queste due date, una quindicina di produttori si alterneranno per offrire agli appassionati di vini una degustazione di alto livello al “Dopolavoro”, il cocktail bar di Snodo.

 

Un vero e proprio viaggio, dalle 17.00 alle 21.00, alla scoperta del “Re dei Vini”: il Barolo, che i produttori della Strada del Barolo presenteranno di persona nelle sue molteplici sfaccettature, proponendo in degustazione cru e annate differenti. Le degustazioni saranno accompagnate da sfiziosi finger food serviti “a passaggio”.

 

Entrambe le serate saranno precedute da un’anteprima per chi ha voglia approfondire la conoscenza del Barolo e dei grandi vini di Langa: “I Volti, Le Mani, Le Persone…”, un salotto degustazione condotto dal sommelier Sandro Minella e dal giornalista Danilo Poggio, che dalle 16.00 alle 17.00 presenteranno e intervisteranno i produttori. Per accedere all’anteprima è necessario aver acquistato il biglietto per l’evento: i posti sono limitati, per prenotarsi scrivere a info@stradadelbarolo.it.

 

Il costo del biglietto di ingresso è di 40,00 € a persona e include degustazioni illimitate, oltre al calice con il logo della Strada del Barolo e la shopper di Snodo da portare a casa come ricordo della serata. Inoltre i partecipanti all’evento potranno accedere alle mostre in programma alle OGR pagando il prezzo scontato di 4,00 € a persona.

 

Per chi intende fermarsi a cena al termine dell’evento, è possibile prenotare un tavolo al Ristoro scrivendo a: prenotazioni@snodo.com.

 

Dettagli dell’evento:

 

PRODUTTORI 10 FEBBRAIO 2019
Bussia Soprana – Monforte d’Alba (CN)
Cascina Sòt – Monforte d’Alba (CN)
Diego Morra – Verduno (CN)
Ettore Germano – Serralunga d’Alba (CN)
Garesio – Serralunga d’Alba (CN)
Josetta Saffirio – Monforte d’Alba (CN)
Marrone – La Morra (CN)
Sordo – Castiglione Falletto (CN)

 

PRODUTTORI 17 FEBBRAIO 2019
Bric Cenciurio – Barolo (CN)
Cadia – Roddi (CN)
Franco Conterno – Monforte d’Alba (CN)
Le Strette – Novello (CN)
Marchesi di Barolo – Barolo (CN)
Olivero Mario – Roddi (CN)
Réva – Monforte d’Alba (CN)
Silvano Bolmida – Monforte d’Alba (CN)

 

LIGHT DINNER (a passaggio):
Chips di riso soffiato agli spinaci
Salsiccia di Bra su frollino salato
Robiola di Roccaverano con cipolla caramellata
Focacciotto al rosmarino farcito con crudo di Parma
Verdure in tempura
Foie gras di mortadella al pistacchio

 

POSTAZIONE PRODUTTORE:
Cialde di semola croccanti alla paprika e origano
Focaccia con rosmarino
Grissini artigianali all’olio extravergine di oliva e sale Maldon


Quando
Data/e: 10 Febbraio 2019 - 17 Febbraio 2019
Orario: 17:00 - 21:00


Dove
OGR - Officine Grandi Riparazioni
Corso Castelfidardo, 22 - Torino


Prezzo
Il costo del biglietto di ingresso è di 40,00 € a persona e include degustazioni illimitate


Altre informazioni
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