I 44 ristoranti stellati Michelin 2023 del Piemonte, la terza regione più premiata d’Italia

Ecco i nuovi ristoranti stellati Michelin per il 2023. Il Piemonte spicca sicuramente tra le regioni italiane per la sua eccellenza di vini e per le sue tradizioni culinarie. Una cucina ricca e dai sapori forti. La guida Michelin premia questa regione ogni anno con i tanti ristoranti stellati che propongono la cucina tipica piemontese in chiave moderna e tanti altri piatti cucinati con prodotti d’eccezione e con maestria da chef di grandissimo livello.
Nella prestigiosa Guida Michelin del 2023, il Piemonte sale nuovamente sul terzo gradino del podio con 44 ristoranti (2 tristellati, 3 bistellati e 39 monostellati) dopo Lombardia (con 59 ristoranti stellati) e Campania (con un totale di 48 stelle).
A Torino si confermano quest’anno ben 11 ristoranti con una stella Michelin. Non arriva ancora la seconda stella per nessuno delle punte di diamante torinesi. La grande novità di quest’anno per il Piemonte è il la terza stella ottenuta da Villa Crespi dello chef Antonino Cannavacciuolo che raggiunge così il Ristorante Piazza Duomo di Alba, da tempo detentore della triplice stella
Vediamo in dettaglio quali sono i ristoranti stellati Michel del 2023 in Piemonte pronti ad accogliervi con i loro piatti sublimi ricchi di sapori, tradizioni e maestria.
Ristoranti con 3 stelle Michelin in Piemonte
Ristorante Piazza Duomo
Piazza Risorgimento, 4 – 12051 Alba (Cuneo)
Sito internet
Villa Crespi
Indirizzo: Via Fava, 18, 28016 Orta San Giulio (Novara)
Sito internet
Ristoranti con 2 stelle Michelin in Piemonte
Antica Corona Reale
Indirizzo: Via Fossano, 13 – 12040 Cervere (Cuneo)
Sito Internet
Piccolo Lago
Indirizzo: Via Filippo Turati, 87 – 28924 Verbania
Sito internet
Locanda Sant’Uffizio Enrico Bartolini
Indirizzo: Strada Sant’Uffizio, 1, 14030 Cioccaro di Penango (Asti)
Sito internet
Ristoranti con 1 stella Michelin in Piemonte
Andrea Larossa
Indirizzo: Via Sabaudia, 4 – 10133 Torino
Sito internet
Cannavacciuolo Bistrot
Indirizzo: Via Umberto Cosmo, 6 – 10131 Torino
Sito internet
Carignano
Indirizzo: Via Carlo Alberto, 35 – 10123 Torino
Sito internet
Condividere
Indirizzo: Via Bologna, 20 – 10152 Torino
Sito internet
Del Cambio
Indirizzo: Piazza Carignano, 2 – 10123 Torino
Sito internet
Magorabin
Indirizzo: Corso San Maurizio, 61 – 10124 Torino
Sito internet
Piano 35
Indirizzo: Grattacielo Intesa Sanpaolo, Corso Inghilterra, 3 – 10138 Torino
Sito internet
Spazio 7
Indirizzo: Via Modane, 20 – 10141 Torino
Sito internet
Unforgettable
Indirizzo: Via Lorenzo Valerio, 5b – 10122 Torino
Sito internet
Vintage 1997
Indirizzo: Piazza Solferino, 16/H – 10121 Torino
Sito internet
Casa Vicina Eataly Lingotto
Indirizzo: Via Nizza, 224 – 10126 Torino
Sito internet
Dolce Stil Novo alla Reggia
Indirizzo: Piazza della Repubblica, 4 – 10078 Venaria Reale (Torino)
Sito internet
La Ciau del Tornavento
Indirizzo: Piazza Leopoldo Baracco, 7 – 12050 Treiso (Cuneo)
Sito internet
Nazionale
Indirizzo: Via Cavour, 60 – 12019 Vernante (Cuneo)
Sito internet
Ca’ Vittoria
Indirizzo: Via Roma, 14 – 14016 Tigliole (Asti)
Sito internet
Al Sorriso
Indirizzo: Via Roma, 18 – 28010 Soriso (Novara)
Sito internet
Guido
Indirizzo: Via Alba, 15 – 12050 Serralunga d’Alba (Cuneo)
Sito internet
RistoranTino & C.
Indirizzo: Frazione Rollieres – Strada provinciale, 63 – 10054 Sauze di Cesana (Torino)
Sito internet
Il Ristorante di Guido da Costigliole
Indirizzo: Località San Maurizio, 39 – 12058 Santo Stefano Belbo (Cuneo)
Sito internet
La Credenza
Indirizzo: Via Cavour, 22 – 10077 San Maurizio Canavese (Torino)
Sito internet
Il Centro
Indirizzo: Via Umberto I, 5 – 12040 Priocca d’Alba (Cuneo)
Sito internet
Il Patio
Indirizzo: Via Oremo, 14, 13814 Pollone (Biella)
Sito internet
21.9
Indirizzo: Loc. Carretta, 4 – 12040 Piobesi d’Alba (Cuneo)
Sito internet
Zappatori
Indirizzo: Corso Torino, 34 – 10064 Pinerolo (Torino)
Sito internet
Locanda di Orta
Indirizzo: Via Olina, 18 – 28016 Orta San Giulio (Novara)
Sito internet
Tantris
Indirizzo: Corso Risorgimento, 384 – 28100 Novara
Sito internet
Borgo Sant’Anna
Indirizzo: Località S. Anna, 84, 12065 Monforte d’Alba (Cuneo)
Sito internet
Fre
Indirizzo: Località S. Sebastiano, 68 – 12065 Monforte d’Alba (Cuneo)
Sito internet
Cannavacciuolo Cafè & Bistrot
Indirizzo: Piazza Martiri della Libertà, 1 – 28100 Novara
Sito internet
Massimo Camia
Indirizzo: Strada Provinciale Alba – Barolo 122, La Morra (Cuneo)
Sito internet
Damiano Nigro
Indirizzo: Borgata Cerequio, 18, 12064 La Morra (Cuneo)
Sito internet
Il Cascinale Nuovo
Indirizzo: Strada Statale 231, 15 – 14057 Isola D’asti (Asti)
Sito internet
La Madernassa
Indirizzo: Località Lora, 2 – 12050 Guarene (Cuneo)
Sito internet
Atelier
Indirizzo: Piazza G. Matteotti, 36, 28845 Domodossola (Verbania)
Sito internet
All’Enoteca
Indirizzo: Via Roma, 57 – 12043 Canale (Cuneo)
Sito internet
Gardenia
Indirizzo: Corso Torino, 9 – 10014 – Caluso (Torino)
Sito internet
La Fermata
Indirizzo: Str. Bolla, 2 – 15122 Spinetta Marengo (Alessandria)
Sito internet
Locanda del Pilone
Indirizzo: Strada della Cicchetta/Loc. Madonna di Como, 34 – 12051 Alba (Cuneo)
Sito internet
I Caffi
Indirizzo: Via Scatilazzi, 15 – 15011 Acqui Terme (Alessandria)
Sito internet
Per saperne di più sui ristoranti stellati del capoluogo piemontese ecco il nostro approfondimento: i 10 ristoranti stellati Michelin di Torino del 2023.