Tra le colline che separano le Valli di Lanzo dal Canavese, Vauda di Rocca Canavese torna a ospitare uno degli appuntamenti più attesi dell’estate piemontese: la Sagra della Pesca Ripiena, in programma da sabato 2 a sabato 9 agosto 2025. L’evento, organizzato dall’associazione La Baraca con il patrocinio della Città metropolitana di Torino, celebra la tradizione gastronomica locale e si inserisce nel contesto della festa patronale del paese. La protagonista indiscussa è la pesca ripiena, realizzata con la ricetta della nonna e cotta nel forno a legna, simbolo di una cucina semplice e autentica.

Nel grande stand gastronomico sarà possibile gustare piatti tipici del Canavese e delle Valli di Lanzo: dalle acciughe con i tomini al verde ai peperoni di Carmagnola al forno, dal Salame di Turgia agli agnolotti piemontesi, dai fagioli con le cotiche cotti nelle tradizionali tofeje alla Toma di Lanzo. Non mancheranno la carne alla brace, la salsiccia artigianale e una selezione di vini del territorio, tra cui Barbera, Bonarda e Arneis. Ogni portata racconta una storia di campagna, di gesti tramandati e sapori custoditi nel tempo.

La settimana sarà scandita da un fitto calendario musicale e spettacoli dal vivo. Il 2 agosto aprono le danze i Musicanti di Ceres e l’orchestra di Federica Cocco, mentre domenica 3 l’appuntamento è con Matteo Bensi. Lunedì 4 spazio all’umorismo con il duo Marco & Mauro e il loro show “Non si vede un Kansas”. A seguire, tra il 5 e il 9 agosto, si alterneranno sul palco I Rodigini, Omar Codazzi, Francesca Mazzuccato, il format “Voglio tornare negli anni ‘90” e infine, sabato 9, Cristina D’Avena. Da segnalare anche la decima edizione del raduno di auto storiche, in programma domenica 3 agosto dalle 16, con sfilata e cena all’interno della sagra.

Sagra della Pesca Ripiena a Vauda di Rocca Canavese: il programma

Sabato 2 agosto

• Serata musicale con i Musicanti di Ceres
• Esibizione dell’orchestra Federica Cocco

 
Domenica 3 agosto

• Dalle ore 16: 10ª edizione del raduno-esposizione di auto storiche
• Giro turistico delle vetture e cena nell’area della sagra
• Serata danzante con l’orchestra Matteo Bensi

 
Lunedì 4 agosto

• Spettacolo di cabaret: “Non si vede un Kansas” con il duo comico Marco & Mauro

 
Martedì 5 agosto

• Serata musicale con l’orchestra I Rodigini

 
Mercoledì 6 agosto

• Musica dal vivo con Omar Codazzi e la sua band

 
Giovedì 7 agosto

• Concerto dell’orchestra Francesca Mazzuccato

 
Venerdì 8 agosto

• Show dal vivo: “Voglio tornare negli anni ‘90”

 
Sabato 9 agosto

• Gran finale con il concerto di Cristina D’Avena

Per dettagli sul programma e per prenotare le serate gastronomiche è possibile consultare scrivere a info@sagradellapescaripiena.it o telefonare ai numeri 335-1984892 e 345-2951674.

 
Quando
Data/e: 2 Agosto 2025 - 9 Agosto 2025
Orario: 18:00 - 23:00
Gli orari variano a seconda dell'evento
 
Dove
Vauda di Rocca
Vauda di Rocca - Vauda di Rocca
 
Prezzo
Ingresso Libero
 
Altre informazioni

 
Categoria dell'evento

• Gastronomia
• Piemonte

 
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