Sapevate che il pancarré è nato proprio a Torino? Ebbene sì, il celebre pane dalla forma rettangolare che ha fatto il giro del mondo è una ricetta torinese. Leggenda narra che ai fornai fu vietato per legge di consegnare ai boia il pane capovolto. Per ovviare a questa proibizione »

Il tramezzino, il goloso triangolino di pancarré farcito di deliziosi ingredienti è nato proprio a Torino nel lontano 1926. In quell’anno Angela e Onorino Nebiolo, emigrati a New York in cerca di fortuna, tornarono nella città sabauda e decisero di comprare »

Quando il freddo inizia a farsi sentire, la nostalgia dell’estate può provocare qualche momento di tristezza. Per rimediare a questo inconveniente della stagione fredda bisogna ricorrere ad un antidepressivo che possa far dimenticare »

Il Piemonte spicca sicuramente tra le regioni italiane per la sua eccellenza di vini e per le sue tradizioni culinarie. Una cucina ricca e dai sapori forti. La guida Michelin premia questa regione ogni anno con i tanti ristoranti stellati che propongono »

Il Piemonte e la città di Torino sono sicuramente ottimi posti per gustare piatti squisiti e bere vino di ottima qualità. Se siete alla ricerca di un ristorante dove provare piatti preparati dalle mani sapienti di veri e propri artisti della gastronomia »

Nel quartiere di Cit Turin, non lontano dal centro di Torino, c’è un piccolo salotto che a prima vista potrebbe anche sembrare una negozio d’arte, ma che in realtà è un ristorante dove poter gustare i piatti della tradizione piemontese »

Dal bellissimo lazio e dalla sua gastronomia ricca e gustosa è arrivata da un po’ di tempo a Torino la “pinsa”. No, non la pizza, ma proprio la pinsa ovvero la tipica focaccia salata della cucina romana »

La carne cruda di Fassona piemontese, razza bovina originaria della nostra regione, è uno degli ingredienti più apprezzati della cucina torinese. Torino ama le tradizioni, ma il capoluogo piemontese è anche famoso per la sua voglia »

“Un panino con la morbidezza del marshmallow e il ripieno più buono che abbiate mai mangiato” questa la promessa di Mu Bao, il nuovo ristorante cinese aperto a Torino. Il ristorante, situato non lontano dal Museo Egizio »

Il Caffè Confetteria Al Bicerin è aperto dal 1793 e fa parte dei caffè storici di Torino. Ai suoi tavoli si sono avvicendate numerose figure importanti della storia della città e dell’Italia. Era proprio questo il caffè preferito da Camillo Benso Conte »

I ravioli, il classico piatto della tradizione piemontese che ricorda i pranzi della domenica in famiglia, a Torino hanno assunto una nuova declinazione: giovane, veloce e fantasiosa. Raviolhouse, anglicismo che sta per “la casa dei ravioli” »

Nel centro di Torino, in via Mazzini 37/b, c’è un ristorante molto particolare che ha deciso di proporre ai suoi commensali un’idea davvero curiosa: un sushi di carne cruda piemontese. Il locale che ha combinato questo tanto strano quanto »